{"id":12338,"date":"2013-12-05T13:11:13","date_gmt":"2013-12-05T12:11:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/?p=12338"},"modified":"2013-12-05T13:11:13","modified_gmt":"2013-12-05T12:11:13","slug":"specuhelaas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/2013\/12\/specuhelaas\/","title":{"rendered":"Specu(he)laas"},"content":{"rendered":"<p>Van de week vond ik een zakje speculaasmix en bijbehorend bakvormpje in mijn voorraadkast. Oh ja, die kreeg ik een paar jaar geleden van een klant cadeau. Maar ik had nooit de moeite genomen om het rond Sinterklaas te maken en de jaren erna was ik natuurlijk vergeten dat ik het had.<br \/>\nNu ik het tegenkwam, precies in de juiste periode, moet ik uiteraard aan de bak.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-12340\" alt=\"wpid-IMG_20131205_114555.jpg\" src=\"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_114555-300x206.jpg\" width=\"300\" height=\"206\" srcset=\"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_114555-300x206.jpg 300w, https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_114555-150x103.jpg 150w, https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_114555-500x344.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Mjah, allemaal leuk en aardig, maar hoe moet ik in godesnaam het deeg er netjes plat in krijgen?\u00a0En: hoe krijg ik het vervolgens weer <em>uit<\/em> dat\u00a0minuscule rotvormpje??<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-12341\" alt=\"wpid-IMG_20131205_112120.jpg\" src=\"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_112120-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_112120-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_112120-150x112.jpg 150w, https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_112120-500x375.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Ik had het ding al ingesmeerd met olie, maar uiteraard wilde het deeg er niet uit vallen toen ik het op zijn kop hield en\u00a0<del>met geweld op het aanrecht smakte<\/del>\u00a0schudde.<br \/>\nDan maar met een mes de boel er voorzichtig uit pulken.<\/p>\n<p>Na diverse mislukte pogingen slaagde ik er in om vier enigszins op speculaaspoppetjes lijkende deegvormpjes te verkrijgen. Maar ze waren al flink gebarsten toen ik ze op de bakplaat legde, dus ik had weinig hoop dat ze uit \u00e9\u00e9n stuk weer uit de oven zouden komen. Bovendien was er nog <em>veel<\/em> deeg over en ik had eigenlijk geen zin meer om nog verder te prutsen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-12342\" alt=\"wpid-IMG_20131205_112625.jpg\" src=\"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_112625-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_112625-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_112625-150x112.jpg 150w, https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_112625-500x375.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Idee!<\/p>\n<p>Weg met de poppetjes. Ik maak gewoon \u00e9\u00e9n grote speculaasbrok. Veel makkelijker en net zo lekker! Hij moet waarschijnlijk alleen wat langer in de oven.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-12343\" alt=\"wpid-IMG_20131205_112808.jpg\" src=\"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_112808-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_112808-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_112808-150x112.jpg 150w, https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_112808-500x375.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Hoppa!\u00a0Kijk mij eens een goede keukenprinses zijn&#8230;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-12349\" alt=\"wpid-IMG_20131205_125740.jpg\" src=\"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_125740-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_125740-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_125740-150x112.jpg 150w, https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/wpid-IMG_20131205_125740-500x375.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>When all else fails: change your goal. <img src=\"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/plugins\/classic-smilies\/img\/icon_wink.gif\" alt=\";-)\" class=\"wp-smiley\" style=\"height: 1em; max-height: 1em;\" \/><\/p>\n<p>Fijne Sinterklaasavond allemaal!<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Van de week vond ik een zakje speculaasmix en bijbehorend bakvormpje in mijn voorraadkast. Oh ja, die kreeg ik een paar jaar geleden van een klant cadeau. Maar ik had nooit de moeite genomen om het rond Sinterklaas te maken en de jaren erna was ik natuurlijk vergeten dat ik het had. Nu ik het &hellip;<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on wp_trim_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":51,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"activitypub_content_warning":"","activitypub_content_visibility":"","activitypub_max_image_attachments":3,"activitypub_interaction_policy_quote":"anyone","activitypub_status":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-12338","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-diversen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12338","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/51"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12338"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12338\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12351,"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12338\/revisions\/12351"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}