{"id":14969,"date":"2015-01-29T15:01:15","date_gmt":"2015-01-29T14:01:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/?p=14969"},"modified":"2015-01-29T18:05:06","modified_gmt":"2015-01-29T17:05:06","slug":"hellofresh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/2015\/01\/hellofresh\/","title":{"rendered":"HelloFresh"},"content":{"rendered":"<p>Ik geef het gelijk toe: wij zijn geen\u00a0keukenprins(ess)en. Wij staan niet uren lang in de keuken om iets fantastisch te maken &#8211; ook niet in de weekends wanneer we ni\u00e9t moe uit het werk komen. Ten eerste zijn we daarvoor niet genoeg ge\u00efnteresseerd in koken, ten tweede kunnen we ook gewoon niet koken&#8230;<\/p>\n<p>Natuurlijk, ik kan best een recept volgen. En ik kan prima\u00a0alle\u00a0gerechten\u00a0plannen zodat het de capaciteit van\u00a0het fornuis en de oven niet overschrijdt\u00a0\u00e9n alles toch tegelijk gaar is. Met een verjaardag of een etentje met oud &amp; nieuw tover ik dan ook best iets eetbaars voor 25 man op tafel. Maar dan moet ik dus wel recepten hebben, plus\u00a0een goede reden om de moeite erin te steken.<\/p>\n<p>Het is juist de dagelijkse kookpartij waar ik op vastloop. Ik kan niet op goed geluk de koelkast en voorraadkast open trekken en met alles wat ik daar in vind, een heerlijke combinatie met bijpassende sausjes en kruiden maken. Ik kan enkel\u00a0een kant-en-klaar\u00a0stuk vlees braden en rijst of aardappels en groenten koken. Ik weet ook nog wel\u00a0hoe ik nasi en pasta&#8217;s moet maken, en waar zout en peper voor dient, maar daar houdt het dan ook bij op.<\/p>\n<p>Dus als we eens iets anders willen eten, grijpen we al snel naar de pakjes Knorr Wereldgerecht en dergelijke dingen. Ten eerste niet gezond door alle E-nummers, ten tweede belachelijk duur &#8211; het is immers nauwelijks\u00a0meer dan een kartonnen doos met kruiden. Maar ja, wat dan?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En toen was er <a href=\"https:\/\/www.hellofresh.nl\">HelloFresh<\/a>!<\/p>\n<p>Waarschijnlijk hebben jullie er inmiddels wel van gehoord, want de slimme marketeers erachter adverteren zich momenteel suf en gooien je dood met kortingscodes. Zo niet: het is een service die wekelijks\u00a0maaltijdpakketten voor 3 of 5 dagen bij je thuis aflevert. Alles wat je nodig hebt aan ingredi\u00ebnten zit in de doos, inclusief de bijbehorende recepten. De recepten zijn behoorlijk gezond, de ingredi\u00ebnten zijn vers \u00e9n er is goed over nagedacht: ze tippen je zelfs in welke volgorde je de gerechten die week moet bereiden om te voorkomen dat bij de laatste maaltijd sommige ingredi\u00ebnten\u00a0al zijn verlept.<\/p>\n<p>Ik moest wel een klein drempeltje over voordat ik toestemde met het bestellen van een proefbox, want het voelt een beetje decadent en waarschijnlijk is het ook duurder dan gewoon zelf je spullen kopen (ook al rekenen ze op de website voor dat\u00a0dat niet het geval is &#8211; ik ken marketeerstrucjes <img src=\"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/plugins\/classic-smilies\/img\/icon_wink.gif\" alt=\";-)\" class=\"wp-smiley\" style=\"height: 1em; max-height: 1em;\" \/> ). Maar we zijn er toch aan begonnen, met de insteek dat we er van willen leren. Hopelijk inspireren de recepten ons en leren we op den duur hoe we zelf dingen kunnen combineren, waardoor deze dienst niet meer nodig is. En wennen we bovendien een beetje aan wat uitgebreider koken.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Deze week arriveerde de eerste doos. Mark was als eerste thuis en mocht er dus mee aan de slag.<\/p>\n<p>Het ging uiteraard niet exact zo makkelijk als de site voorspelde. Ten eerste bleken ze er vanuit te gaan dat je bepaalde basisartikelen wel in huis hebt, die dus niet meegeleverd hoeven te worden. Maar&#8230; maar&#8230; wij hebben echt niet zomaar roomboter in huis. Of zonnebloemolie. Of melk. Of&#8230; een staafmixer?? Blijkbaar is dat abnormaal?<\/p>\n<p>Ten tweede bleken niet alle gerechten daadwerkelijk binnen een half uur bereid\u00a0te kunnen worden\u00a0(zeker niet met kookn00bs zoals wij&#8230;).<\/p>\n<p>Leren deden we er wel van. Of in ieder geval Mark, deze eerste week.\u00a0Vanuit de keuken kwamen herhaaldelijk gefrustreerde geluiden:<\/p>\n<p>&#8220;&#8216;Snij de gember in kleine plakjes&#8217;. Euh&#8230; hoe ziet gember eruit?&#8221;<\/p>\n<p>&#8220;Is dit ding een &#8216;paksoi&#8217;? Welke onderdelen daarvan zijn eetbaar&#8230;?&#8221;<\/p>\n<p>En bij het eten bleek dan dat die kleine plakjes gember nog best iets kleiner hadden gemogen.<\/p>\n<p>Maar hee, de afgelopen twee dagen hebben we al best goed gegeten! In ieder geval heel anders dan normaal. Volgens Mark heeft hij nog nooit zo veel ingredi\u00ebnten in \u00e9\u00e9n gerecht gebruikt <img src=\"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/plugins\/classic-smilies\/img\/icon_razz.gif\" alt=\":-P\" class=\"wp-smiley\" style=\"height: 1em; max-height: 1em;\" \/><\/p>\n<p>De proefbox wordt dus omgezet in een lidmaatschap wat mij betreft. Dat is toch\u00a0na 2 weken alweer opzegbaar en bovendien kun je de leveringen\u00a0periodiek\u00a0pauzeren, dus dat is ook erg handig gezien onze\u00a0overvolle en vari\u00ebrende agenda&#8217;s. Duidelijk een service die rekening houdt met de wensen van de hedendaagse dertigers <img src=\"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/plugins\/classic-smilies\/img\/icon_wink.gif\" alt=\";-)\" class=\"wp-smiley\" style=\"height: 1em; max-height: 1em;\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Is iemand van jullie ook lid van HelloFresh?<br \/>\nEn zo niet: met de code &#8216;3ABPES&#8217; kun je \u20ac20 korting krijgen op je eerste box! (En krijgen wij ook weer wat korting <img src=\"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-content\/plugins\/classic-smilies\/img\/icon_wink.gif\" alt=\";-)\" class=\"wp-smiley\" style=\"height: 1em; max-height: 1em;\" \/> )<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ik geef het gelijk toe: wij zijn geen\u00a0keukenprins(ess)en. Wij staan niet uren lang in de keuken om iets fantastisch te maken &#8211; ook niet in de weekends wanneer we ni\u00e9t moe uit het werk komen. Ten eerste zijn we daarvoor niet genoeg ge\u00efnteresseerd in koken, ten tweede kunnen we ook gewoon niet koken&#8230; Natuurlijk, ik &hellip;<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on wp_trim_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on wp_trim_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":51,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"activitypub_content_warning":"","activitypub_content_visibility":"","activitypub_max_image_attachments":3,"activitypub_interaction_policy_quote":"anyone","activitypub_status":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-14969","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-diversen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14969","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/51"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14969"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14969\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14974,"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14969\/revisions\/14974"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14969"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14969"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alice-in-wonderland.net\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14969"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}