Vanmiddag is onze jaarlijkse filmdag, dus dat betekent ook: zelfgemaakte hapjes!

Nou heb ik helaas al wat slechte ervaringen met recepten van het internet, dus besloot ik niet alleen te rekenen op de ‘chocolate chip brownie tarts‘, maar ook maar weer gewoon appeltaart te maken – de boom in de tuin hing immers overvol en wat moet ik anders met al die appels?

En maar goed ook, want oepsje 1 was al snel geconstateerd: het was de bedoeling dat ik een minimuffinvorm gebruikte. En die heb ik niet. Ik dacht dat het normaal formaat taartjes gingen worden. Bij gebrek aan voldoende ingrediënten kon ik niet gewoon de dubbele hoeveelheid maken, dus in plaats van 12 muffins heb ik er nu 5. Niet genoeg voor alle gasten. Maar misschien moet ik deze maar gewoon door de helft doen, want ze zijn volgens mij wel van het type ‘na 3 happen zit je overvol’.

Oh, en wist je dat supermarkten geen losse chocoladesnippers verkopen? En dat het zelf stuk timmeren van een reep chocolade niet noodzakelijk precies het gewenste resultaat oplevert? :-X

Maar goed, al met al zijn ze volgens mij wel smakelijk geworden.

De appeltaart is gelukkig gewoon een beproefd recept.

Voor:

Na:

Omnom, laat de gasten maar komen!