Na wat geruzie met de Albert Heijn was het dan eindelijk zo ver: ons Heksengodinnenuitje! We verzamelden met z’n viertjes bij een banketbakkerij in Den Bosch, voor een workshop Bossche Bollen maken.

Alleen al de voorpret was erg leuk, want we verheugden ons uiteraard enorm op het tussendoor snoepen van de chocolade en slagroom. En naderhand zouden we ook nog een high-tea hebben. Omnomnom!! De dag kon hoe dan ook niet meer stuk. Vandaar het motto van vandaag: slagroom & samen. Meer heb je niet nodig voor een fantastische dag.

De workshop bleek wel enigszins voorgeprogrammeerd: de soesjes waren uit tijdsoogpunt al voor ons gebakken. En de benodigde hoeveelheden suikerwater en room stonden precies afgemeten voor ons klaar. We hoefden alleen nog de boel door elkaar te gooien en te roeren.

Pfff, wij vinden lekker toch wel wat ruimte voor creativiteit! Met de resterende chocolade decoreerden wij de topjes van onze chocobolletjes. En al doende bedachten we spontaan een logo voor ons Heksengodinnenclubje! Het seksesymbool voor een vrouw (zo’n rondje met een kruis eronder) en in dat rondje een pentagram. Oh ja, duh, die heeft vijf punten; als je ‘m met 6 tekent is het een Davidster, Lenny…

Nadat de soesjes een chocoladejasje hadden gekregen, moesten ze natuurlijk ook gevuld worden met de slagroom. Met een vetpercentage van maar liefst 40%… Maar we lieten ons ook vertellen dat de Bossche Bol een van de gebakjes met de minste calorieën is: bijna de helft van een appelgebakje. In dat geval… lusten wij er wel twee!

Kijk hoe trots we zijn op het resultaat!

(Jawel, de Fluffehs waren er uiteraard ook weer bij. Tot grote hilariteit van de dame van de Railcatering op de terugweg in de trein. )

In al onze wijsheid besloten we om beide gebakjes in te laten pakken voor thuis, want zoals gezegd hadden we hierna nog een high-tea. En na enkel het tussendoor snoepen van de ingrediënten tijdens de workshop, hadden we zelfs al moeite om de schalen met hartige en zoete hapjes op te krijgen…

Maar uiteraard hebben we doorgezet en is bijna alles op gegaan. Victorie! *burp*

De high-tea was ook een prima gelegenheid om weer even bij te kletsen. Wat is het toch heerlijk om een groepje vriendinnen te hebben met wie je over alles kunt praten. Even lekker je hart luchten en gelijk een hart onder de riem gestoken krijgen. Jullie zijn geweldig, meiden! En ik kijk alweer uit naar die pyjamaparty! <3